29 de mayo de 2009

LUJURIA …….”OCULTA”…..!!


Nada super facil,

Dulce de membrillo ( este es caserito, hecho por mi en la thermomix)
Queso de cabra en trocines
Piñones
Culí de frutos rojos
Crema balsamica de módena a la naranja

Ablandamos el queso con un tenedor…como si fuera un puré, pero menos,reservamos

Con el membrillo vamos cortando porciones y con las manitas, bien limpias, hacemos bolas, pero en el interior pondremos el queso y algun piñon

Rebozamos las “ lujurias “ o bolitas, jajaj, con los piñones

Queda montar el plato

El culí de frutos lo pondremos por encima de las lujurias y decoramos con la crema balsamica de módena a la naranja!!

y ganadora del mes de abril de la recetaesmia

AQUI EL REGALO, UN TOSTADOR DE PAN