""La vida es una obra de teatro que no permite ensayos... Por eso, canta, ríe, baila, llora y vive intensamente cada momento de tu vida... ...antes que el telón baje y la obra termine sin aplausos.""



24 de junio de 2009

Dulce de manzana (Thermomix)


esta receta es de  LA GRAN MAESTRA EGUSKI
*^*^*^*^*GRACIAS EGUSKI..*^*^*^*^*^* me ha salido buenisima!!

Dulce de manzana (Thermomix)
Ingredientes:
1 kg. de manzana reineta amarilla
1 limón sin piel ni pepitas
700 gr. de azúcar morena

Preparación:
Lavamos las manzanas, quitamos el rabo y la parte dura del centro, cortamos en cuartos (yo las pongo con piel)
Echamos en el vaso de la TH. trituramos 15 seg. vel progresiva 5-7 añadimos el limón, programamos 15 min. temp. 100º vel. 5
Añadimos el azúcar y programamos 20 min. temp. Varoma vel. 5
Nota: al poner vel. alta salpica, así que es conveniente que pongamos el cestillo.