..............Al final del camino hay un lugar mejor...!!!!!







22 de junio de 2010

Muslamen " IKEADO "






os dejo este muslamen de pollo ikeado.. con guarnición de revuelto de patatas y pimientos..
ambas cositas cocinadas en la FUSSIONCOOK


NECESITAREMOS PARA EL MUSLAMEN
POLLO..
CEBOLLA FRITA DE IKEA 2 MEDIDAS DEL VASO MEDIDOR
SAL, PIMIENTA
ACEITE DE OLIVA, 1/2 VASO MEDIDOR
VINO BLANCO SEMIDULCE, 1 VASO MEDIDOR

PARA EL REVUELTO DE PATATAS Y PIMIENTOS

PATATAS CORTADAS A RODAJITAS FINAS
PIMIENTOS TROCEADOS
SAL
ACEITE MEDIO VASO MEDIDOR
HUEVOS
PUNTAZO DE POLVO TOMATERO..

EL POLLO

PONEMOS EN LA CUBETA EL ACEITE..
PROGRAMAMOS MENU MANUAL, 180º 10 MTOS
SALPIMENTAMOS EL POLLO Y DORAMOS
AÑADIREMOS LA CEBOLLA DE IKEA..
DEJAMOS UN PAR DE MINUTOS..
AÑADIMOS EL VINO.. Y DEJAMOS QUE " LO BEBA2 BIEN.. VAMOS HATA QUE EVAPORE..
CERRAMOS LA FUSSION, ANULAMOS MENU ANTERIOR
PROGRAMAMOS MENU POLLO....
DESPRESURIZAR MANUALMENTE

REVUELTO DE PP

HACEMOS UNAS PATATAS A LO POBRE, ESO YA SABEMOS TODAS.. OK?
CUANDO ESTÉN, AÑADIREMOS LOS HUEVOS BATIDOS JUNTO CON EL POLVO TOMATERO..
MEZCLAREMOS... Y DEJAR UN PELIN HASTA Q CUAJE..
YA ESTÁ