..............Al final del camino hay un lugar mejor...!!!!!







27 de diciembre de 2010

Bombones de membrillo a la miel de caña!





necesitamos,
membrillos cortados  y pelados
miel de caña 1 bote de 200c
polvo naranjero una pizca, como una cucharadita de moka
Chocolate de cobertura, compré uno  nuevo que trajeron en el LIDL, SE HACE EN EL MICROONDAS, Y ES UNA PASADA DE BUENO..!!( EN UNA DE LAS FOTOGRAFÍAS PODEIS VERLO)

(( EL MEMBRILLO lo he preparado en la olla programable fussioncook))


en la cubeta de la olla, pondremos los membrillos cortados, pelados y limpios de semillitas.., la miel de caña,  y el polvo naranjero.
Tapamos y programamos 15 mint a 160º. Dejaremos despresurizar sola..
dejamos enfriar.

Hacemos el chocolate de cobertura como indica el envase, vamos cubriendo los trocines de membrillo.... dejamos secar... y pasamos a emplatar..
ya está .. simple sencillo pero muyyyy rico!! jajaj