..............Al final del camino hay un lugar mejor...!!!!!







3 de marzo de 2011

TAPA DE TOSTA CON QUESO DE RULO TEMPLADO Y GRANADA CON VINAGRETA DE MIEL



receta recuperada de mi recetario.. es de hace por lo menos 4 años.. , no la tenía en el blog, por lo tanto aqui os la dejo.. tal cual la hice en su dia..



necesitamos.
un par de granadas que desgranaremos, jajaj nunca mejor dicho..
queso de rulo, ( de cabra)
tostas de pan
miel
aceite de oliva del bueno
pizca de sal maldon
hierbabuena picadita
le damos u n golpe de gratin al queso cortado en rodajitas..( nada... segundos)
ponemos tosta... queso y la granada
regamos con la vinagreta... que hemos hecho previamente...( en un bote ponemos la miel.. el aceite... y la sal maldon..., agitamos.. con alegeria...jajaj, )
salpicamos el plato con una lluvia de hierbabuena picadita