..............Al final del camino hay un lugar mejor...!!!!!







9 de noviembre de 2012

Buñuelos de Delicias y confitura de pimientos rojos

 Hola!!

hoy que he tenido un ratin. lo he dedicado a poner al dia el blog,
os dejo esta sencilla receta, con unos ingredientes excepcionales, las Delicias de Morcilla Rios, las mejores!!.. y una harina que todos, estoy segura que conoceis, YOLANDA, 
 


YOLANDA se usa para todo típo de preparaciones saladas o dulces. Permite la elaboración de rebozados, repostería y cocina en general sin necesidad de utilizar huevo.
Necesitamos:
Delicias de Morcilla Rios
Harina Yolanda
cerveza
aceite de oliva

Lo 1º es hacer la masa para rebozar las delicias,
por cada 10 partes de harina, 4 de cerveza, removemos hasta obtener como una especie de papilla, pasamos las delicias por la masa, y en aceite bién calentito las vamos friendo...
Sacamos dejandolas reposar unos segundos sobre papel absorvente, solo queda emplatar y disfrutar..
la confitura de pimientos ha sido mi acompañamiento.

Espero que os guste, porque facil.. es de preparar!!