""La vida es una obra de teatro que no permite ensayos... Por eso, canta, ríe, baila, llora y vive intensamente cada momento de tu vida... ...antes que el telón baje y la obra termine sin aplausos.""



4 de febrero de 2013

Pollo al Porompompero!!



 Hola a tod@s!!


Aqui os dejo este rico pollito, que hice en su dia, es una versión del pollo a la cocacola, pero tuneandome a mi misma..

os cuento...

pollo, en este caso muslamen .. asi nadie se pelea..

cebolleta muyyyy picada, bastante

puerro.. picadisiiiimo

calabacín a daditos...

pimienta

sal

aceite de oliva

cocacola

1 sobre de sopa de cebolla

( no pongo cantidades.. porque lo hago a ojo)

en la cazuela pondremos aceite...cuando este calentito.. doramos el pollo,añdiremos la cebolleta mas el puerro y dejamos pochar...

cuando veamos que está todo pochadito.. transparentito.. salpimentaremos, vertemos el sobre de sopa de cebolla, removemos y le añadimos la cocacola...

dejamos hacer hasta que reduzca que será cuando añadiremos el calabacín cortado a dadines..., tapamos y dejamos hasta que se quede en su punto salsero..

 y el resultado ya lo veis!!... muy buenoo!