1 de mayo de 2013

MONTADITO DE MORCILLA DE BURGOS " RIOS " CON MANZANA Y QUESO DE CABRA!!


FELIZ DIA!!!!

es muy facil..
la manzana... la haremos asi..

INGREDIENTES:
Manzanas reinetas
canela
nata (crema de leche) liquida

PREPARACION.

Pelamos las manzanas, las cortamos a rodajitas, le ponemos canela molida y las introducimos en el micrroondas, durante 20 m. a la max. potencia.
Dejamos enfriar y servimos con un chorreoncito de nata (crema de leche) liquida y una pizca de canela.

la morcilla de Burgos Rios:

la abrimos quitamso " tripa" y hacemos plancha , desmigandola.. reservamos

tostamos el pan...ligeramente..
ponemos capa de manzana...morcilla....y queso de cabra.. golpe de gratinador.. y listo!