Tapeando que es gerundio....!!


MARIÑEIRA DAVEIGA CON CREMA DE PATATA,LANGOSTINO PEPINILLO Y TOQUE DE SALSA DE MOSTAZA




MARIÑEIRA  DAVEIGA CON CREMA DE PATATA, BAMBÚ , ACEITUNAS Y VENTRESCA CAMPOS


MARIÑEIRA DAVEIGA , CREMA DE PATATA, PERLA DE TOMATE RAFF,PEPINILLO, PIMIENTO Y CEBOLLITA EN VINAGRE

*(NOTA)

LA CREMA DE PATATA:
 facilisima, partimos de un pure de patatas que mezclaremos con queso de cabra en crema , sal y pìmienta

LA PERLA DE TOMATE RAFF:

nada tan facil como sacar bolitas del propio tomate!!