Migas!!

Se parte el pan, y lo pongo en una bolsa de plástico,añado un vaso de leche,un poco de sal, (remover bien) y las dejo así toda la noche

Al dia siguienteya las preparo.

Cómo?

aceite en el perol y fries

1º….ajos

2º pimientos

3º panceta

4º y 5º morcilla y chorizo

6º cuelo el aceite y lo vuelvo a echar en el perol, añado el pan troceado y remuevo continuamente…hasta que esten!