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| Cocinado en la fussioncook |
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| Cocinado en la fussioncook |
Necesitamos:
patatas, cortadas a cuadraditos
sepia limpia y cortada a daditos
gambas limpias, con las cabezas y demas peladuras, haremos un fume, para añadirselo al guiso)
2 puerros
un ajito picado
sal
pimienta
unas hojitas de tomillo fresco
laurel
1 dedin de aceite ( del vaso medidor de la ollita)
1 vasito, de fume
encendemos la fussioncook, ponemos el aceite en la cubeta menu manual...180º unos 7 u 8 minut.
añadiremos el puerro y el ajo, cuando esté transparentito.. ponemos la sepia, que marearemos unos mints, seguidamente, las patatas..salpimentando y removemos, un par de vueltecitas... y le añadimos el fume, las gambas , tomillo y laurel
anulamos el menu anterior.
tapamos y pulsamos programa patatas!!
