19 de mayo de 2009

TARTA DE QUESO Y MANGO

es la misma que la de queso que hago siempre....pero le he añadido mango troceado y
el molde lo forre con gajitos de mango,


el otro mango,,lo batí junto con el resto de los ingredientes..


1 tarrina queso philadelfia tamaño grande, sabor normal(las hay con finas hierbas o sabores, pero no nos sirven para esta receta)
1 brik de nata pequeño
1 vaso de leche entera o desnatada
1 vaso con 3/4 partes de azúcar
2 sobres de cuajada Royal (en polvo)

Poner todos los ingredientes en el vaso de la minipimer o batidora.Verter en un cazo (que no se pegue el fondo) y poner al fuego,removiendo continuamente con unacuchara de madera. Cuando empiece a hervir retirarlo del fuego yverterlo sobre un molde.Dejar enfriar al menos 4 horas antes de comerlo