..............Al final del camino hay un lugar mejor...!!!!!







5 de marzo de 2011

FARALAES DE ARROZ CON LOMBARDA y CRUJIENTE DE JAMON IBÉRICO


Bueno, despues de ver la lombarda de  Juani..  me he acordado de esta recetilla... y ella me ha dado el toque para subirla..

es una receta de hace..  yo que se.. un monton de años.. y os la dejo tal cual la tengo en mi recetario casero..  las mismas fotos y el mismo texto..




bueno, despues de cocinar una lombarda y de ver q me sobraba un caldito azulon.. , me dije… y si hacemos un arroz… pues eso… que le añadi unas especias…y a cocer...
 lleva queso curado a la plancha en medio.. y nada… esto ha salido..por cierto… super sabroso.. !!