""La vida es una obra de teatro que no permite ensayos... Por eso, canta, ríe, baila, llora y vive intensamente cada momento de tu vida... ...antes que el telón baje y la obra termine sin aplausos.""



5 de abril de 2011

Ensalada de caballa " OMAITA-JUANI "







aqui os dejo esta rica ensalada, no es nada del otro mundo sino fuera por la  EX-CE-LEN-TE Y RI-QUI-SI-MA  caballa de mi gran amiga "JUANI "

que me regaló el otro dia cuando estubimos juntas en la  Calçotada,,,, en Graná, en su casita de la vega!....

que cosa más rica.. vamos ni la comprá esta asi de buena!!!  gracias omá!!!!

pues como apreciais.. los ingredientes.. son basicos.. y nada extravagantes..
 tomates granaino, aguacate de Salobreña y aceite de Jaén, regado con un pelin de a vinagre de Jerez!!

todo producto andalú!