30 de junio de 2018

Tosta de langostino sobre pate de percebe y setas con culí de aceite gambero!!







como veis en las fotografías es muy simple,
necesitamos..

langostinos frescos
setas
pate de percebe
aceite de oliva virgen
pan tostado integral
sal y pimienta
y toque de culi de aceite gambero ( aqui podeis leer como lo hago )

tostamos el pan.. reservamos
hacemos a la plancha los langostinos peladitos y salpimentados
en esa misma sarten pondremos las setas vuelta y vuelta
y a montar el plato..
 tosta...setas, tosta , pate de percebe, langostino.. y bañamos con el culi de aceite gambero...
 no hay mas ciencia!


nota: el pate está delicioso, me ha sorprendido batante tanto el sabor como la textura! es genial..


Pate de Percebe