MARIÑEIRA DAVEIGA CON CREMA DE PATATA,LANGOSTINO PEPINILLO Y TOQUE DE SALSA DE MOSTAZA |
MARIÑEIRA DAVEIGA CON CREMA DE PATATA, BAMBÚ , ACEITUNAS Y VENTRESCA CAMPOS |
MARIÑEIRA DAVEIGA , CREMA DE PATATA, PERLA DE TOMATE RAFF,PEPINILLO, PIMIENTO Y CEBOLLITA EN VINAGRE
*(NOTA)
LA CREMA DE PATATA:
facilisima, partimos de un pure de patatas que mezclaremos con queso de cabra en crema , sal y pìmienta
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LA PERLA DE TOMATE RAFF:
nada tan facil como sacar bolitas del propio tomate!!