ya sabeis, unos buenos langostinos de Huelva cociditos y emvueltos en una alegria riojana.
unas patatas que redondearemos y coceremos en el agua de los langostinos, pasandolas luego por la sarten con un pelin de aceite y pimentón de la vera.
y unas alcaparras con trocin de alegria riojana .. es tan facil que no tiene mas explicación!