22 de febrero de 2009

BIZCOCHO DE NARANJA Y MANZANA








la recetilla

* 1 naranja entera de piel fina
* 250 gr. de azúcar
* 3 huevos
* 70 gr. de aceite de oliva
* 170 gr. de harina
* 1 sobre de levadura Royal
* manzanas laminadas
* mermelada de naranja
* pizca de regaliz en polvo

Triturar la naranja con el azúcar.
y añadir los huevos. .
Añadir el aceite , batir

añadir la harina con la levadura y el regaliz…batir todo bien...
Poner en molde engrasado y cubrimos por encima con la manzana, al horno a 180º unos 30 minutos.
En caliente peinaremos con la mermelada de naranja templadita, la metemos en el micro 1 mint...
( cuando digo "peinaremos".. me refiero a darle brochazos.. jajj, con una brocha, pero de reposteria.. ehhh)

7 comentarios:

Paquita dijo...

que pinta María.
Gracias bonita. Besos

Secretos de Familia dijo...

Tiene una pinta estupenda, pero el regaliz en polvo donde lo compras?
Un beso
Isabel

oscardelri dijo...

Hola María, me ha gustado tu bizcocho y he copiado la receta; lo malo es que en Perú no existe el regaliz. ¿Crees que se pueda suplir por otra cosa?
Un besote
Oscar

María dijo...

Hola Isabel, gracias guapa, pues lo compro en una tindecita DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS, de la Alpujarra..
besos

María dijo...

hola Oscar, gracias por tu comentario, pues nada, le pones vainilla, esencia de ron.. lo que quiieras..
besos

diego dijo...

Un bizcocho para copiar, siempre con tu permiso Maria.
Un saludo

cristina dijo...

ME GUSTA TU BLOG Y DESEARIA QUE LO COMPARTIERAS CON EL MIO AUNQUE
NO SEA TAN BONITO Y ES...
http://miscosascotidianascristina.blogspot.com...
Besos desde Sevilla