es cocer el pulpo..con su pimenton de la vera picante.. sal gorda.., en la base pongo unas patatas cortadas en rodajas gruesas, previamente bañaditas de aceite de oliva v.eOro Bailén , pimentón la Chinata, pizca de oregano y sal,( hecho en la olla programable fussioncook, que recomiendo 100%)..menu manual 15, minutos .
!!! el pulpo.. lo compre ya congelado.. por lo que no necesita.. tortura..
