29 de mayo de 2011

Tapa de Morcilla con toque de miel de romero sobre aguacate!!

aqui os dejo esta riquisima , sabrosa, exquisita tapa, lo siento, por los piropos que le echo, pero es que se lo merece, está bueniiisima!

como podeis apreciar, es muy simple..

necesitamos:

 una Morcilla de Burgos , en este caso Rios, que es una empresa de toda mi confianza,( y amiga de este blog) desde que me enviaron un grandioso regalito, pues no falta en casa! nos encanta!

miel de romero

aguacate de Graná( de la costa tropical, vamos, de salobreña.)

galletita DAVEIGA

Gotita de aceite de oliva v.e.

nada, pasamos la morcilla rios, por la plancha, cortamos el aguacate a rodajitas, y montamos el plato.. galletina , aguacate, morcilla y toque de miel de romero!!